Door verder te surfen op deze site, ga je akkoord met het gebruik van cookies om je bezoeken aan de site te volgen, je ervaring op deze site te verbeteren, gerichte reclame mogelijk te maken, recepten, artikelen en producten te onthouden en te bekijken. Voor meer informatie, klik op deze link . Klik om je cookies in te stellen..

Cookies manager

Lasagne bolognaise met Gran Padano Riserva Giovanni Ferrari

Lasagne bolognaise met Gran Padano Riserva Giovanni Ferrari

Voedselbereiding :
max. 10 tot 30 min
Kost:
Economisch
Type:
een hoofdgerecht

Ingrediënten

4 personen
  • lasagnevellen

    10
  • gehakt vlees

    600 gr
  • gepelde tomaten

    800 gr
  • Gran Padano Riserva Giovanni Ferrari®

    80 gr
  • uien

    4
  • knoflook

    2
  • selderij

    1 tak
  • wortelen

    2
  • peterselie

    2 eetlepels

Voorbereiding

  • Snipper de uien, plet het knoflookteentje en hak de wortelen en de selder fijn. Stoof de uien en de knoflook in een beetje olijfolie. Voeg de groenten toe. Voeg dan het vlees toe en laat alles bakken.
  • Voeg de tomaten in blik, 4 eetlepels water en de kruiden toe. Kruid met peper en zout en laat sudderen op een zacht vuur.
  • Maak de bechamelsaus.
  • Bouw de lasagne op in een ovenschaal: leg een laag lasagnevellen, een laag vlees, een beetje bechamelsaus en Gran Padano Riserva Giovanni Ferrari. Herhaal dit en eindig met de geraspte kaas zodat de lasagne een gratinlaagje krijgt.
  • Zet 40 minuten in de oven op 180?.

A la une