Des recettes pour tous les goûts

Yakitori van rundsvlees met Passendale®

  • Envoyer à un ami
  • Imprimer
 
Verwijder de korst van de Passendale® en snij 8 rechthoeken uit de kaas. Rijg ze op brochettestokjes. Wikkel ze in de sneetjes carpaccio.
 
Meng in een schaal de honing met het limoensap en de sojasaus. Leg er de yakitori in en wentel ze goed in de marinade. Dek af en zet ze minstens 30 minuten in de koelkast. Draai ze af en toe om.
 
Verwarm de arachideolie in een grote braadpan op hoog vuur. Leg er de yakitori in en laat ze kort aan alle kanten bakken.
Serveer meteen als aperitiefhapje of voorgerecht.
 
Bestrooi eventueel met geroosterde sesamzaadjes.
 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *