Recepten voor tussendoortjes

Preitaartjes met Le Rustique®

Gerelateerd product

  • Versturen naar een vriend
  • Afdrukken

Ingrediënten

  • 20 gr
  • 150 gr
  • 2
  • 150 gr
  • 250 gr
  • 1

I Love Cheese
berekent de hoeveelheden!

Personen

4

Bereiding

Snij de preiwitten in dunne ringetjes, bak ze 10 minuten op een zacht vuurtje in een pan met boter. Snij het gerookt spek in blokjes en blancheer die 3 minuten in kokend water. Giet ze af en voeg ze bij de prei. Zet het vuur uit, voeg de verse room toe en meng.

Verwarm de oven voor op 220? (th. 7/8). Verdeel het deeg in 4 gelijke stukken, rol elk stuk op een licht met bloem bestrooid werkvlak uit tot een cirkel van ongeveer 15 cm diameter.
Beleg de deegcirkels met het prei-room-spekmengsel en zet ze ongeveer 8 minuten in de oven. Leg halfweg de baktijd de in dunne plakjes gesneden camembert Le Rustique op de taartjes (blijf ongeveer 1 cm van de rand van het deeg).

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *