Ontdek de meest uiteenlopende recepten

Pié d’Angloys® & Liefmans Goudenband

Gerelateerd product

  • Versturen naar een vriend
  • Afdrukken

De Pié d’Angloys® is een heel romige kaas met veel karakter. Het samenspel met de Liefmans Goudenband werkt wonderwel: het zachtzure en gebrande moutkarakter van het bier coupeert het romige van de kaas. Echt om van te snoepen.

 

Pié d’Angloys®

  • SOORT & FAMILIE : zachte kaas
  • MELK : koe
  • KORST : eetbaar
  • GEPRODUCEERD IN : Frankrijk, Mayenne

 

  • SMAAK : de aromatische complexiteit en textuur van deze kaas zal u verbazen. Zijn romige, gladde textuur verbergt zoete en delicate toetsen van bloem, honing en gedroogd hooi, maar ook een vleugje warme dierlijke smaak. Een tikkeltje bittere nasmaak is merkbaar.

Liefmans Goudenband

  • BROUWERIJ : Brouwerij Liefmans, Oudenaarde (groep Duvel-Moortgat)
  • FLES : 75 cl met kurken stop, gewikkeld in blauw zijdepapier
  • ALCOHOLGEHALTE : 8%
  • UITZICHT : helder en glansrijk roodbruin met gebroken witte schuimkraag.

 

  • AROMA : moutig, kruidig en rijk aan esters, wat resulteert in een heel fruitige geur
  • SMAAK EN AFDRONK : tintelend fris op de tong, mooie balans tussen een zurige toets van melk en het zoet van geroosterde mout. Een zeer evenwichtig en complex bier met een lange, zacht zurige afdronk.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *