Passendale®, le soleil de chez nous. L’histoire de ce grand classique remonte à 1932, même si le fromage ne fut commercialisé officiellement qu’aux environs de 1980. Aujourd’hui, ce fromage doré et moelleux à la croûte naturellement blanche est devenu un incontournable du rayon frais. Ce classique à l’apparence bombée est préparé avec un soin artisanal. Sa texture douce et son goût authentique, quelque peu marqué grâce à une maturation traditionnelle, témoignent de la passion des maîtres fromagers. Passendale® transforme la simple tartine en un réel moment de délectation. Il convient parfaitement comme casse-croûte et apporte une touche d’élégance à votre apéritif. Son goût se marie délicieusement avec un verre de Chardonnay, un Sancerre rouge ou encore une bière trappiste, une gueuze ou une blanche rafraîchissante. Savourez en toute simplicité l’artisanat authentique de notre terroir.