I Love Cheese

Laatste recept

Cheesecake met noten, tomaten en Chavroux

  • 20min
  • Gemiddeld budget
Ontdek
Bezig met laden
2 recepten gevonden

Zandkoekje met Passendale Caractère voor het aperitief

Zandkoekje met Passendale Caractère voor het aperitief een aperitief Gemiddeld budget Ingrediënten
  • Gemalen amandelen 100 g
  • Suiker 40 g
  • Zout 12 g
  • Bloem 380 g
  • Passendale Caractère in blok 300 g
  • Boter 320 g
  • Voor de vulling:
  • Plattekaas (natuur) 200 g
  • Olijfolie 4 eetlepels
  • Salie 2 bosjes
1. Verwarm de oven voor op 160 °C.
2. Maak de boter zacht.
3. Doe alle ingrediënten in een keukenrobot en mix goed.
4. Rol het deeg tot een worstje en snij dat in plakjes van 1 cm dik.
5. Bak ongeveer 7 min in de oven en laat afkoelen op een rooster.
6. Vul met behulp van een spuitzak met de verse kaas, die je vermengde met olijfolie en fijngehakte salie.
Voorbereidingstijd : Totale tijd : Hoeveelheid: 1 taart (4 personen)

Zandkoekje met Passendale Caractère voor het aperitief

30 minuten

Vleesbroodje met Passendale Caractère

Vleesbroodje met Passendale Caractère een hoofdgerecht Gemiddeld budget Ingrediënten
  • Passendale Caractère in blok
  • Varkens of kalfsgehakt 800 g
  • Eieren 4
  • Toastbrood 10 sneetjes
  • Volle melk 20 cl
  • Sjalotten 4
  • Teentje knoflook 2
  • Bladpeterselie
  • Sperziebonen 100 g
  • Courgettes 100 g
  • Zout en peper
1. Verwarm de oven voor op 170 °C.
2. Giet de melk in een kom en laat er het brood in weken.
3. Doe het gehakt in een andere kom. Voeg de fijngehakte peterselie, de eieren, de fijngehakte sjalot en knoflook, het uitgeknepen brood en de rest van de melk toe.
4. Snij de groenten in blokjes, kook die in gezouten kokend water, giet af en voeg ze toe aan de vulling.
5. Roer goed en kruid bij met peper en zout.
6. Schep het vleesbrood in schaaltjes.
7. Druk een groot blokje Passendale in ieder schaaltje.
8. Bestrooi met geraspte Passendale Caractère en schuif voor 20 min in de oven.
Voorbereidingstijd : Totale tijd : Hoeveelheid: 1 taart (4 personen)

Vleesbroodje met Passendale Caractère

30 minuten