Taart met tomaat en Boursault
Voorbereiding
- Giet het deeg in een vorm en smeer de mosterd over het deeg.
- Halveer de kerstomaten en snij de Boursault-kaas in plakjes. Leg de plakjes geitenkaas en de gehalveerde kerstomaten op de bodem van de taartvorm in de vorm van een rozet. Kruid met peper en zout. Klop 3 eieren op en giet ze erover.
- Zet 40 minuten in de oven op 180°C. Klaar!
Kaas gebruikt
Ingrediënten lijst
4 pers
-
- Provençaalse kruiden 1 eetlepel
- mostard 1 eetlepel
- peper 1 snufje
- zout 1 snufje
- eieren 3
- Boursault 4 sneetjes
- kerstomaten 12
- bladerdeeg 1