Quiche met spinazie en Chavroux
Voorbereiding
- Bereid de spinazie.
- Smelt de boter in een pan, voeg de spinazie toe laat 8 minuten stoven. Laat de spinazie daarna afkoelen in een zeef om alle vocht te laten weglopen en hak hem grof.
- Klop de eieren en de Chavroux op in een kom. Voeg de spinazie toe. Kruid met peper, zout en muskaatnoot.
- Verdeel de vulling over het deeg en bak 30 minuten in de oven.
Kaas gebruikt
Ingrediënten lijst
4 pers
-
- verse spinazie 500 gr
- boter 20 gr
- Chavroux Piramide Natuur 1
- oeuf(s) 3 unité(s)
- pâte brisée 1 unité(s)
- sel 1
- muskaatnoot 1
- peper 1