Door verder te surfen op deze site, ga je akkoord met het gebruik van cookies om je bezoeken aan de site te volgen, je ervaring op deze site te verbeteren, gerichte reclame mogelijk te maken, recepten, artikelen en producten te onthouden en te bekijken. Voor meer informatie, klik op deze link . Klik om je cookies in te stellen..

Cookies manager

Bagel met St Môret léger en groenten

Bagel met St Môret léger en groenten

Een picknick, maaltijd voor familie of vrienden of een eenvoudige, handige lunch? Dit recept voor een lekkere bagel met St Môret léger en groenten van Laurence (ascookedbyginger.be) is ideaal! Ontdek hieronder ook de kinderversie in vlindervorm. Hier ga je zeker mee scoren!

Voedselbereiding :
minder dan 10 minuten
Kost:
Economisch
Type:
een picknick

Ingrediënten

4 personen
  • Bagels

    4
  • St Môret léger

    240 g
  • Avocado

    2
  • Limoen

    1
  • Enkele stengels verse peterselie

  • Peper, zout

  • Kerstomaatjes

  • Komkommer

  • Tuinkers

Voorbereiding

  1. Plet de avocado met je vork.
  2. Voeg er het sap van de limoen aan toe.
  3. Versnipper de peterselie en voeg toe.
  4. Doe er de verse St Môret léger bij en meng tot één geheel. Kruid af met peper en een beetje zout.
  5. Snijd de bagel in twee en rooster goudbruin in de broodrooster.
  6. Smeer een royale hoeveelheid van de avocado-St Môret léger mengeling op de onderste helft van de bagel.
  7. Verdeel er stukjes kerstomaat en komkommer over en strooi nog wat tuinkers over het geheel.
  8. Werk af door de bovenste helft van de bagel erop te drukken.

A la une