Gevormd, gewassen en verpakt met het allergrootste respect voor tradities weet Le Crémier van Chaumes als geen ander wat smeuïg betekent. Onder zijn glooiende en fluwelen korst schuilt een heel zacht en smeuïg zuivel dat de rijke en goed ontwikkelde smaak van de originele Chaumes alle eer aandoet. Deze kaas met zijn subtiele en typische karakter wordt best gegeten met een lepel of warm uit de oven.