I Love Cheese

Histoires de fromage

Apérifrais provençale & Rodenbach Caractère Rouge

Apérifrais provençale & Rodenbach Caractère Rouge

Bière & Fromage
Apérifrais provençale & Rodenbach Caractère Rouge
Auteur:
Savencia
Savencia

Très épicées, les bouchées de fromage Apérifrais imprègnent également le palais de leur onctuosité. Servies en apéritif, elles se marieront très bien avec une Rodenbach Caractère Rouge. De cette association naîtra une palette de saveurs fruitées, aromatisées et très fraîches en bouche, qui mettront tout le monde en appétit. Que la fête commence !

Apérifrais provençale

  • TYPE & FAMILLE : fromage frais
  • LAIT : vache
  • LIEU DE FABRICATION : France, Ain
  • GOÛT : la texture ample de cette petite bouchée vous permettra de savourer, quelques instants de plus, la chaleur des épices et des aromates délicats de la Provence, couplée à une fraîcheur lactée et à une sensation salée très apéritive.

Rodenbach Caractère Rouge

  • BRASSERIE : Rodenbach (groupe Palm Breweries), Roulers
  • BOUTEILLE : 75 cl, type champagne, avec bouchon et muselet
  • TENEUR EN ALCOOL : 7%
  • PRÈSENTATION : jolie robe rouge limpide et brillante, mousse rosée qui retombe rapidement.
  • ARÔME : nez acidulé (propre à toutes les ambrées west-flandriennes) mais combien fruité (cerises, framboises et canneberges)
  • GÔUT ET FIN DE BOUCHE : subtil, sec, suret, fruité ; tout ce qui rend une bière désaltérante ou idéale pour l’apéritif. Fin de bouche courte et très sèche.