Recepten voor elke smaak!

Gewokte groenten met Chavroux® en zonnebloempitten

Gerelateerd product

  • Versturen naar een vriend
  • Afdrukken

Ingrediënten

  • 6 snufjes
  • 1
  • 2
  • 50 gr
  • 100 gr
  • 2
  • 100 gr
  • 2

I Love Cheese
berekent de hoeveelheden!

Personen

4

Bereiding

Was alle groenten.
Schil de wortelen en snij ze in dunne plakjes. Snij de peulen in dunne staafjes. Schil de paprika’s en snij ze in blokjes van 1 cm. Snij de courgettes in kleine blokjes.
Giet een scheutje olijfolie in een warme wok en bak de wortelen 2 minuten, kruid met een snuifje zout. Voeg dan de courgettes en de paprika’s toe en nog een snuifje zout en laat dit alles 3 minuten bakken. Voeg tot slot de sojascheuten en de peulen toe en laat die nog 2 minuten mee bakken. Breng alles op smaak met het resterende zout en piment d’Espelette.
Schakel het vuur uit en schep de groenten uit de wok. Voeg de zonnebloempitten toe, verkruimel de Piramide Chavroux® en strooi de kruimels over de groenten.
Meng alles eventjes en dien onmiddellijk op.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *