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Brebiou

Brebiou des Pyrénées pièce 150g

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Brebiou des Pyrénées pièce 150g Fromage de brebis Sous sa croûte blanche finement paillée, Brebiou révèle un fromage unique à la saveur fraîche et subtile du lait de brebis dans une pâte onctueuse et fondante. Sa forme unique rappelle le moulage artisanal des bergers béarnais. Sans lactose
Végétarien
Sans gluten
Lait pasteurisé
Energie (kJ) 1123 Kj Energie (kcal) 271 Kcal Matières grasses (g) 23 Acides gras saturés (g) 16 Glucides (g) < 0,5 Sucres (g) < 0,5 Protéines (g) 16 Sel (g) 1,5 Calcium (mg) 480

Brebiou des Pyrénées pièce 150g

Sous sa croûte blanche finement paillée, Brebiou révèle un fromage unique à la saveur fraîche et subtile du lait de brebis dans une pâte onctueuse et fondante. Sa forme unique rappelle le moulage artisanal des bergers béarnais.

Ingrédients

  • Lait de brebis pasteurisé
  • sel
  • ferments
  • colorant de croûte E 160 b. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait de vache et brebis

Apports nutritionnels

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g
Energie 1123 Kj
Energie 271 Kcal
Matières grasses 23 g
Acides gras saturés 16 g
Glucides < 0,5 g
Sucres < 0,5 g
Protéines 16 g
Sel 1,5 g
Calcium 480 mg