Trio de tartines sucrées-salées au St Môret
Des tartines estivales sucrées-salées au St Môret à déguster sous le soleil, un délice assuré!
Préparation
- Couper le pain en 12 tranches et en tartiner 8 de St Môret et 4 de pesto.
- Faire cuire les cerises pendant 10 minutes dans une poêle avec le miel et le vinaigre balsamique. Les répartir sur quatre tranches tartinées de St Môret puis ajouter l’oignon haché et les pistaches.
- Mélanger ensemble la tomate et les fraises coupées en dés et ajouter le basilic ciselé, un filet d’huile d’olive. Répartir la préparation sur les 4 dernières tartines au St Môret.
- Couper les abricots en tranches et les répartir sur les tartines au pesto. Ajouter les pignons de pin et le restant de St Môret coupé en dés. Déguster!
Fromage utilisé
Liste des ingrédients
4 pers
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- St Môret Bio 150 g
- pain boule 1 (400g)
- cerises 100 g
- oignon rouge 1 (100g)
- pistaches concassées 2 c. à soupe (40 g)
- vinaigre balsamique 1 c. à café (10 g)
- miel 1 c. à café (10 g)
- tomate 1 (130 g)
- fraises 6 (60 g)
- huile d'olive 2 c. à soupe (30 g)
- basilic 4 feuilles (20 g)
- poivre 20 g
- abricot 4 (200 g)
- pesto 4 c. à soupe (50 g)
- pignons de pin 2 c. à café (15 g)