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Histoires de fromage

Le Rustique & Duvel

Le Rustique & Duvel

Bière & Fromage
Le Rustique & Duvel
Auteur:
Savencia
Savencia

Le crémeux du Rustique et le caractère sec de la Duvel s’accordent parfaitement. Pas d’hésitation, place à la dégustation !

Le Rustique

  • TYPE & FAMILLE : pâte molle à croûte fleurie
  • LAIT : vache
  • CROÛTE : comestible
  • LIEU DE FABRICATION : France, Orne
  • GOÛT : typé et très reconnaissable avec sa pointe de goût aillé ainsi que sa texture onctueuse et fondante en bouche.

Duvel

  • BRASSERIE : Duvel-Moortgat, Breendonk
  • BOUTEILLE : 33 cl, avec capsule
  • TENEUR EN ALCOOL : 8,5%
  • PRÈSENTATION : robe jaune dorée égayée par un joli perlant et surmontée d’un col de mousse assez épais.
  • ARÔME : nez malté typique des bières blondes, auquel se mêle le bouquet fleuri du houblon de Saaz
  • GÔUT ET FIN DE BOUCHE : à nulle autre pareille, la Duvel est une bière rafraîchissante et très digeste qui titille délicieusement la langue. « La Poire Williams des bières », en disait Michael Jackson.