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Fauquet

Maroilles Fauquet

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Fauquet Maroilles Fauquet Pâte molle Reconnaissable à sa croûte orangée naturelle, le Maroilles présente une saveur puissante et raffinée qu’il acquiert en cave d’affinage. Il existe 4 formats de Maroilles : le grand Maroilles (750g), le Sorbais (575g), le Mignon (375g) et le quart (200g). Sans lactose
Végétarien : non
Sans gluten
Lait pasteurisé
Energie (kJ) 1319 Kj Energie (kcal) 318 Kcal Matières grasses (g) 26 Acides gras saturés (g) 18 Glucides (g) < 0,5 Sucres (g) < 0,5 Protéines (g) 21 Sel (g) 2,3

Maroilles Fauquet

Reconnaissable à sa croûte orangée naturelle, le Maroilles présente une saveur puissante et raffinée qu’il acquiert en cave d’affinage. Il existe 4 formats de Maroilles : le grand Maroilles (750g), le Sorbais (575g), le Mignon (375g) et le quart (200g).

Ingrédients

  • Lait de vache pasteurisé
  • ferments
  • présure
  • sel