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Chaumes

Chaumes Coupe / portion

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Chaumes Chaumes Coupe / portion Pâte molle Morceau de choix parmi le patrimoine fromager français, Chaumes possède un caractère particulièrement exclusif. Ce fromage cache sous sa croûte cuivrée une grande ampleur aromatique dans une texture souple et moelleuse. Les particularités de sa fabrication, notamment le brossage et le lavage de sa croûte pendant l’affinage, lui permettent de libérer la richesse de ses Sans lactose
Végétarien
Sans gluten
Lait pasteurisé
Energie (kJ) 1134 Kj Energie (kcal) 273 Kcal Matières grasses (g) 21 Acides gras saturés (g) 14 Glucides (g) 1 Sucres (g) 0,1 Protéines (g) 20 Sel (g) 1,4

Chaumes Coupe / portion

Morceau de choix parmi le patrimoine fromager français, Chaumes possède un caractère particulièrement exclusif. Ce fromage cache sous sa croûte cuivrée une grande ampleur aromatique dans une texture souple et moelleuse. Les particularités de sa fabrication, notamment le brossage et le lavage de sa croûte pendant l’affinage, lui permettent de libérer la richesse de ses arômes. Retrouvez Chaumes au rayon coupe et au libre service sous la forme d’une portion emballée.

Ingrédients

  • Lait de vache pasteurisé
  • sel
  • ferments