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Smoothie bowl ideal au petit déjeuner à la fraise, banane et St Môret
David Calvete
Un petit déjeuner
Économique
Ingrédients
- Banane bien mûre 1
- Fruits rouges au choix (fraises, framboises, myrtilles, mûres...) 125 g
- St Môret 80 g
- Jus de citron 2 c à s
- Toppings au choix
2. Ajouter le St Môret et le jus de citron et mixer à nouveau quelques secondes.
3. Verser cette préparation dans un grand bol.
4. Disposer joliment les toppings de votre choix sur la préparation : flocons d’avoine, fruits rouges, graines, feuilles de menthe…
Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)
Smoothie bowl ideal au petit déjeuner à la fraise, banane et St Môret
10 minutesCroque-monsieur au St Môret Bio, chocolat et poire
Charlin
Un en-cas
Économique
Ingrédients
- tranches de pain (au choix) 8
- noix de beurre 1
- chocolat 150 g
- noisettes 50 g
- St Môret Bio 1 barquette
- pincée de sel 1
- poire 1
2. Mettez le St Môret Bio dans un saladier en verre avec le chocolat. Assaisonnez d’une pincée de sel. Placez le saladier 2 minutes au micro-ondes. Sortez le saladier et mélangez à la spatule. Ajoutez les noisettes. Versez le mélange dans un récipient et laissez durcir au réfrigérateur.
3. Coupez la poire en fines tranches à la mandoline ou avec un couteau bien aiguisé.
4. Prenez chaque fois 2 tranches de pain. Tartinez-les de mélange au chocolat, disposez les tranches de poire sur une des deux tranches, puis refermez.
5. Faites fondre une noix de beurre dans une grande poêle. Faites cuire les croque-monsieur des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient bien croustillants et servez.
Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)
Croque-monsieur au St Môret Bio, chocolat et poire
30 minutesPancakes au fromage frais St Môret, myrtilles et sirop d’érable
Charlin
Un en-cas
Budget moyen
Ingrédients
- Fromage St Môret 110 g
- Oeufs 2
- Farine d’amande 150 g
- cuillère à café de poudre de vanille 1
- cuillère à café de levure chimique 1
- Myrtilles 100 g
- cuillères à soupe de sirop d’érable (+ extra pour le dressage) 3
2. Mixer à haute vitesse jusqu’à obtenir une pâte crémeuse et lisse.
Verser la pâte au fromage frais dans un bol mélangeur et ajoutez les myrtilles.
3. Conserver quelques myrtilles pour le dressage. Laisser la pâte reposer pendant 3 minutes.
4. Faire chauffer une poêle à crêpes à feu moyen. Faire cuire les crêpes pendant 2 à 3 minutes d’un côté, puis la retourner et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que les crêpes soient dorées.
5. Terminer avec un peu de sirop d’érable et quelques myrtilles.
Temps de préparation : Temps total : Quantité: 1 tarte (4 personnes)
Pancakes au fromage frais St Môret, myrtilles et sirop d’érable
30 minutes
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