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Flan au Gourmelin®

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Ingrédients

  • 60 gramme(s)

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Personnes

4

Préparation

Enlevez la croûte du Gourmelin®.

Coupez le Gourmelin® en petits morceaux, ajoutez la crème fraîche et les 3 oeufs puis mixez afin d’obtenir un mélange bien onctueux.

Beurrez des petits ramequins et versez la préparation au Gourmelin®.

Faites cuire au bain-marie au four à 160°C pendant 20 minutes.

Servez dès la sortie du four.

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