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Cake des Grisons à la raclette Le Rustique®

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Ingrédients

  • 160 gramme(s)
  • 3
  • 220 gramme(s)
  • 1/2 sachet
  • 10 centilitre(s)
  • 12 centilitre(s)

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Personnes

4

Préparation

1) Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Versez la farine dans une assiette. Coupez la raclette Le Rustique® en cubes, enrobez-les de farine. Réservez-les.

2) Dans une jatte, battez les œufs en omelette avec l’huile de tournesol. Incorporez le reste de farine ainsi que la levure chimique. Délayez avec le lait, salez légèrement et poivrez. Mélangez.

3) Coupez la viande des Grisons en dés et ajoutez-la dans la pâte, ainsi que les cubes de raclette farinés. Mélangez délicatement. Versez dans un moule à cake anti-adhésif, lissez la surface à la spatule. Enfournez pour 50 min.

4) Laissez tiédir hors du four avant de démouler. Servez tiède ou froid.

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