L’apéro fait recette

Cake aux lardons et olives au Brie Coeur de Lion®

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Ingrédients

  • 200 gramme(s)
  • 200 gramme(s)
  • 200 gramme(s)
  • 100 gramme(s)
  • 75 gramme(s)
  • 4 unité(s)
  • 8 cuillère(s) à soupe
  • 12 gramme(s)
  • 1 pincée(s)
  • 1 pincée(s)

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Personnes

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Dans un saladier, faire un puits avec la farine et la levure. En mélangeant avec une spatule, ajouter un à un les oeufs, le beurre fondu, le lait, le Brie Coeur de Lion® en dés. Assaisonner et incorporer les lardons et les olives.
  • Beurrer un moule à cake et verser l’appareil. Cuire 40 minutes à 180°C.

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