Brochette van maïsbrood en En cas de ®

brochette pain de mais en cas de caprice

Bereiding

Verwarm de oven voor op th. 5 (170?)

Vet kleine ronde vormpjes in

Meng de bloem, het maïsgries, het zout en het bakpoeder, peper en piment d’Espelette in een kom, voeg dan de vloeibare yoghurt, de honing en het ei toe. Meng alles, voeg de gesmolten boter, de coppa en de gedroogde tomaten toe.

Giet het mengsel in de vormpjes en bak 15 tot 20 minuten.

Steek op elk maïsbroodje een sneetje En cas de Caprice en een verse druif.

Serveer 3 hapjes per persoon.

Brochette van maïsbrood en En cas de Caprice

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *